水萝卜洗干净,切成滚刀块
生抽1勺,老抽1勺,醋1勺,糖1勺,盐半勺调成汁。
热锅凉油,油放的要比炒菜多一点,萝卜很吸油。
大火后煸炒后转小火,要耐心翻炒至萝卜变透亮并且塌软。
倒入调好的酱汁,翻炒出锅~!