先炒蛋,蛋出锅后小火(小火小火小火,重要的事说三遍。不然明太子会炸的到处都是)把明太子罐头里的明太子放入锅中翻炒
明太子出锅后,加油大火炒饭,把事先水中煮熟的豌豆放入锅中与饭一起炒,然后酱油调味。最后放酱明太子点缀~