胡萝卜,土豆已经滚刀切块,西红柿洗净切小块,尽量小,小油菜简单掰瓣
将胡萝卜丢进水里,煮一会以后再加土豆和西红柿,胡萝卜比较难煮。当然如果你不喜欢特别软可以一起丢下去
土豆差不多软烂时加入适量番茄酱,盐,冰糖,调到自己喜欢的味道就ok了,出锅时加两片薄荷。
1.盐一定不要忘记,虽说是酸甜口味的,但是没有盐甜味就不够了 2.薄荷可以增加一定风味,可有可无 3.番茄酱不要加太多,我们要减肥的不是么?实际上番茄酱只为了更好吃,这道菜放的作料也够少的 4.只喝汤可能会有点单调,可以拌米饭吃,我配的是半个玉米饼,减肥效果+++ 5.可以把所有你喜欢的蔬菜放进去,番茄打底的汤味道真的很棒 6.我是学生党,没法称量所以没法把菜谱细致化