萝卜焖牛腩

作者： 谢姑娘的私家小厨

萝卜焖牛腩，这应该是一道人见人爱的菜吧！😍软烂的萝卜配上香嫩的牛腩，满足整个味蕾

用料

• 牛腩 适量
• 萝卜 一根
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 冰糖 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 柱侯酱 适量

萝卜焖牛腩的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮洗干净滚刀切块待用！牛腩洗干净，备好高压锅，加一点水，加入八角桂皮辣椒，用高压锅压20分钟盛出，这个步骤忘记拍图啦！哈哈哈…然后锅里加入油，八角桂皮，蒜，姜在锅里爆香

步骤 2

翻炒一会，出香味，加入牛腩，迅速翻炒！

步骤 3

翻炒几分钟后，加入料酒，再加入柱侯酱，翻炒，让每块牛腩都裹上酱汁

步骤 4

倒入切好的萝卜块，翻炒并加点水，再炒饭一会，盖上盖子焖个30分钟即可以盛出装盘了哦！

步骤 5

炖好的牛腩萝卜汁 还可以拿来捞面条哦！无敌好吃！

菜谱创建时间：2016-05-14 21:41:32