巧克力司康

作者： 我是慢慢

司康这种小点心制作超级简单(*¯﹀¯*)十分钟搞定(　˙灬˙　)黄油和砂糖用量不多热量让人放松不少😍外酥内软加上香滑的巧克力碎😍下午茶的首选(⊙o⊙)哦

用料

• 低劲面粉 110克
• 黄油 30克
• 盐 3克
• 糖粉 20克
• 奶粉 10克
• 牛奶 50克
• 泡打粉 3克
• 鲜蛋黄 1个
• 巧克力 50克

巧克力司康的做法步骤

步骤 1

黄油,糖粉，盐，奶粉放入容器

步骤 2

用手工打蛋器搅匀

步骤 3

加入蛋黄搅匀

步骤 4

加入牛奶

步骤 5

加入面粉，泡打粉搅匀

步骤 6

放入切碎的巧克力

步骤 7

搅拌匀

步骤 8

铺一张油纸，油纸上轻刷一层色拉油，放上拌好的面团

步骤 9

用手压平整理成8寸圆饼， 用滚轮切成三角块

步骤 10

用平铲将司康胚一块块放到 铺了油纸的烤盘上

步骤 11

烤箱预热5分钟，将烤盘放入，上下火175°，18分钟

步骤 12

我取出的有点早了， 上面应该再烤黄一点

巧克力司康的小贴士

烤箱一定要预热(⊙o⊙)哦 没有糖粉也可以用砂糖，不过一定要搅化

菜谱创建时间：2016-05-14 17:13:52