自制酸奶（酸奶机版）

作者： Miss L J

简单~方便~~更健康~~

用料

• 酸奶机 一台
• 纯牛奶 1L
• 菌粉 1克
• 酸奶杯 N个

自制酸奶（酸奶机版）的做法步骤

步骤 1

烧一壶开水，把酸奶机的内胆烫一分钟，消毒~~这个步骤很重要，要保证内胆无水无油干净才能做出成功的酸奶~

步骤 2

先倒一半的常温纯牛奶到内胆，加入1克的菌粉搅拌均匀~~防止菌粉沉底~~然后把剩下的纯牛奶倒进去，再搅拌~~

步骤 3

把内胆放进酸奶机，把盖子盖好，能上电，8~12个小时后就能成了。 PS：中途不要动它不要掀开盖子，这都会影响酸奶的成型~~

步骤 4

做好的酸奶可以加糖，原味的比较酸一点，酸奶要放进冷藏室冷藏~~三天内吃完最佳~~~

自制酸奶（酸奶机版）的小贴士

纯牛奶最好选近期生产的会比较好一点~~

菜谱创建时间：2016-05-14 15:30:17