红枣桂圆冰糖炖雪耳

作者： 蒙妞小果粒

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力。喜欢加我微信shangqi09

用料

• 银耳 适量
• 红枣 3颗
• 桂圆 4颗
• 冰糖 适量

红枣桂圆冰糖炖雪耳的做法步骤

步骤 1

提前泡发木耳，至少泡发3小时，这样炖起来才会绵软柔糯。

步骤 2

泡发完成，洗净去杂质，去掉根部，撕成小片控水。

步骤 3

备料，红枣去核，冰糖视个人增减。

步骤 4

开吃啦！

红枣桂圆冰糖炖雪耳的小贴士

银耳尽量到药房买无硫的，炖好后呈饴糖状。

菜谱创建时间：2016-05-14 14:11:53