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东北杀猪菜的做法

东北杀猪菜

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作者: 蒙妞小果粒
蒙妞小果粒
我是东北人,杀猪菜是一道地道的东北菜,我特别爱吃。今天老乡送给我一些猪血肠,我很高兴,就做了这道美味。喜欢加我微信shangqi09

用料

东北杀猪菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切成片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸菜切成丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟的猪血肠切成段

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后放入花椒和八角炒出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入肉翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱、姜、蒜、酱油翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入酸菜翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入适量的水和食盐,盖上盖炖

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入血肠和食盐

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用酱油、香油和蒜末调成蒜酱

东北杀猪菜的小贴士

这道菜蘸蒜酱吃更可口,可以多炖一会。

菜谱创建时间:2016-05-12 15:57:00
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