栾樨饼

作者： 雾林

四月初八，家婆喜欢做栾樨饼，说清热解毒！

用料

• 粘米粉 一斤
• 黄糖 七两
• 栾樨叶 适量
• 水 大概三碗
• 植物油 适量
• 模具 一个

栾樨饼的做法步骤

步骤 1

栾樨叶打碎，也可用原始办法捣碎，不过比较费工，加入水和黄糖煮开。

步骤 2

加入粉搅拌，稍微降温，趁热用手和均匀，加适量玉米油，或者味道不太重的油。

步骤 3

准备好模具，印好饼。

步骤 4

一起动手完成喽！

栾樨饼的小贴士

可以根据个人的喜好调整味道，喜欢甜味可以适量多点糖，喜欢栾樨味，可以多加点栾樨叶。要趁热揣面粉，印饼的时候记得在模具上再涂点油。

菜谱创建时间：2016-05-13 23:04:10