将红枣洗净去核切块
将面粉倒入盆里,加入酵母粉,倒入温水,一边倒水一边搅拌,加入准备好的红枣,揉成面团
室温发酵至两倍大小
取发酵好的面团做成窝窝头状,放入蒸锅,出锅,热乎乎甜丝丝,美味!
1、家里有别的面粉也可以做放别的面粉,绿豆面,玉米面什么的都可以,粗粮还可以养生! 2、也可以将红枣换成葡萄干,蜜红豆,蔓越梅干什么的呀,按自己口味,不拘泥于形式嘛!