低脂鸡腿焖饭

作者： 停滞的海浪

焖饭啥的最省事儿啦，想偷懒时的最好选择！ 低脂版就是少点油，然后鸡腿去皮～ 以下是4人份

用料

• 大米 四人份
• 鸡腿 4个
• 土豆（大） 1个
• 胡萝卜（大） 1个
• 豆角 适量
• 生抽老抽 适量
• 盐 适量
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 适量

低脂鸡腿焖饭的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜切丁，豆角掰成段，葱姜蒜切好，鸡腿去皮后剁成块儿

步骤 2

锅里倒油，要低脂就不要太多哦，最好是不粘锅

步骤 3

油热加入葱姜蒜翻炒一下，再倒入倒入鸡腿，加少许料酒，翻炒

步骤 4

鸡腿断生后下胡萝卜土豆豆角翻炒一下，加入生抽老抽盐，比平常炒菜多一倍的量，尝一下要比较咸哦，不然加入米饭会淡

步骤 5

翻炒均匀后盖锅盖焖几分钟，同时电饭锅里洗好米加好水，水量比平时煮饭少一点

步骤 6

把菜倒入电饭煲里连同菜汤，铺平按下煮饭键

步骤 7

好了以后再多焖一下，翻拌均匀就可以开吃了！

低脂鸡腿焖饭的小贴士

*要是最终水多了或者米饭太软可以增加焖饭时间 *想更健康可以大米小米或者黎麦啥的掺在一起焖！

菜谱创建时间：2016-05-12 14:52:19