洗米下水(1)煮饭
在等饭熟的时候我们做一下酱料,姜切好,把油放锅里热起,放入姜,让姜在油里渍出味道,然后把姜捞起(姜是不要的)放入巧克力融化,酱料做好了
把醋兑水(2)白糖,放一边备用
把饭盛起,以免有饭焦,加入兑好的糖醋水(按自己的口味加入)搅拌匀
把饭捏成小饭球,在饭球上放上紫菜
锅焦做成的
锅焦饭团
少吃多滋味
1、如果你的饭有锅焦了,快速把饭产起,好的饭做饭球,锅焦也不用丢,把锅焦滚成团,依然放上紫菜,点上巧克力姜汁,有不一样的风味~ 2、醋要根据自己的口味,可放可不放,放的话口味更有层次