白术淮山瘦肉水

作者： colorlyu快乐入厨记

小朋友健脾祛湿靓汤

用料

• 瘦肉 200g
• 炒白术 15g
• 茨实 1小把
• 炒薏米 1小把
• 干淮山 1小把
• 陈皮 1/8个
• 云苓 1小把

白术淮山瘦肉水的做法步骤

步骤 1

先把瘦肉剁碎或者切成薄片待用；

步骤 2

白术和薏米都要先炒过，增强健脾功能，把所有材料洗干净和肉沫或肉片加约800ml水，有时间可以让它们泡一段时间出味，可以早上弄好放冰箱，下午回去再隔水炖或者蒸一个小时即可调味食用。这个量已经够一家三口食用。

菜谱创建时间：2016-05-10 23:37:27