酸奶元气沙拉

作者： 乐纯的伙伴们

这期主题是：还在舀着吃酸奶？我都用它拌沙拉了！ 关于乐纯：乐纯酸奶是众多顶级酒店餐厅主厨的共同选择，也是80万健康吃货的口碑之选。采用德国顶尖的滤乳清酸奶制作工艺，用三三三倍的鲜牛奶和三三三倍的乳酸菌发酵，再用专利工艺脱去整整2/3重量的水分，只剩下三三三倍的纯净营养。 戳链接：http://www.lechun.cc/canteen.html 可了解更多的乐纯独家酸奶食谱～

用料

• ＃顶料
• 成熟牛油果 半个
• 培根 半条
• 红黄甜椒 1/4
• 小番茄 8个
• 鸡蛋 2个
• ＃底料
• 乐纯元气酸奶 2罐
• 车打芝士 少量
• 牛奶 少量
• 青芥末 少量

酸奶元气沙拉的做法步骤

步骤 1

原料大集合～

步骤 2

培根放入煎锅煎1-2分钟

步骤 3

车打芝士擦碎

步骤 4

小番茄切半，牛油果切丁（滴几滴柠檬汁可以防止氧化变色），甜椒、熟鸡蛋切小块或竖条。

步骤 5

将底料中的所有原料搅匀，铺在沙拉碗底部，然后把顶料中的食材按自己喜好的颜色顺序摆齐，最后撒上车打芝士碎。

酸奶元气沙拉的小贴士

1.芥末很多人会抗拒，但是当把它拌在酸奶里，再随手榨四分之一个柠檬汁进去时，你会爱上这道快手好菜的。 2.希腊酸奶不同于普通酸奶，它把乳清过滤掉（因此也叫滤乳清酸奶），质感更佳浓稠，蛋白质和益生菌含量也更高。所以希腊酸奶非常适合做为酱汁来使用，是代替各种沙拉酱，奶油的绝佳品。 3.有任何问题可以私信乐纯小厨娘哦～ 以及，点击链接就可以直接购买乐纯噢： 六盒装：http://www.xiachufang.com/goods/46012/?from_userid=110461334 四盒装：http://www.xiachufang.com/goods/47722/?from_userid=110461334

菜谱创建时间：2016-05-10 19:38:19