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马蹄剁肉饼
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作者:
温柔的小刀1
16年的春天连续两个月的阴雨天终于让我的胃病犯了,在医院住了一段时间后只能回家养着了。一家三口的饭桌从此告别酸甜香辣,变着花样剁肉饼和蒸鱼轮翻上阵了!
用料
猪肉
150g
马蹄
4粒
盐/生抽/油
适量
生粉
10g
马蹄剁肉饼的做法步骤
步骤 1
猪肉洗净、马蹄去皮
步骤 2
肉剁碎、马蹄切小粒、放入调料拌好装碟
步骤 3
煮饭时放饭面一起蒸
步骤 4
出锅,美味就是如此简单
马蹄剁肉饼的小贴士
马蹄已经很甜,可以不放糖。让肉饼爽嫩不松散的小窍门是提起摔打几下哦!
菜谱创建时间:2016-05-10 19:28:52
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