香葱肉松芝士排包

作者： 玉有瑕

用料

• 高筋面粉 280g
• 酵母 4g
• 盐 5g
• 白糖 17g
• 奶粉 15g
• 水 175g
• 黄油 17g
• 肉松 适量
• 香葱 适量
• 芝士 适量
• 沙拉 适量

香葱肉松芝士排包的做法步骤

步骤 1

将高粉、盐、白糖、奶粉、水、酵母材料混合倒入面包机揉到扩展阶段，大约15分钟，加入黄油，揉到完全阶段，发酵至两倍大。

步骤 2

将发酵好的面团取出，排气后，分成8份，静置十分钟

步骤 3

将面团擀成牛舌状，加入肉丝和芝士，卷成长条，收口，依次做好8个面团

步骤 4

做好的面团进行第二次发酵至原来的两倍大，然后表面刷蛋液，挤上沙拉，撒上葱花，烤箱预热180度，烤15分钟出炉

步骤 5

刚到温热后，就可以包装起来了

步骤 6

好吃得不要不要的

菜谱创建时间：2016-05-10 14:47:45