巧克力棒棒糖蛋糕

作者： n_n鱼蛋粉有只猫n_n

五一已经过了，母亲节也到了。那么，六一还会远吗？预热儿童节！萌趣爆满的巧克力棒棒糖蛋糕，大人小孩都爱吃。棒棒糖多吃不好，但里面换成松软的蛋糕就不同啦！做法不难，简单几步就可以完成哦～大家动手试试吧！

用料

• 鸡蛋 两只
• 蛋糕预拌粉 144g
• 色拉油 15g
• 牛奶 15g
• 水 70g
• 黑、白巧克力 适量
• 糖珠 适量

巧克力棒棒糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

1、把鸡蛋、牛奶、水搅拌均匀。

步骤 2

2、倒入蛋糕预拌粉与鸡蛋液混合均匀。

步骤 3

3、加入色拉油搅拌成糊状。

步骤 4

4、拌好的面糊放入球形模具中，约9分满！如果没有球形模具可用曲奇模具在其一面封上锡纸即可把面糊倒入，曲奇模具最好挑选轮廓分明的，因为之后裹巧克力会遮挡细轮廓！

步骤 5

5、烤箱预热，上下火160度，约20分钟，每个烤箱脾气不一样请自行调节！烤好后蛋糕要马上脱模！脱模后放凉备用！一定要放凉哦！

步骤 6

6、黑白巧克力隔水融化。

步骤 7

7、把纸棒粘上少许巧克力后插入蛋糕，固定好后稍微冷却就可把蛋糕裹上巧克力。

步骤 8

8、在未完全凝固的巧克力上洒上糖珠，或者画花纹！

巧克力棒棒糖蛋糕的小贴士

蛋糕必须完全凉了才可以裹巧克力！没有蛋糕预拌粉，可以用低级面粉和泡打粉做！

菜谱创建时间：2016-05-10 00:36:21