破产姐妹cupcake

作者： 美小苗

【本配方有借鉴君之】 想把Max和Caroline的杯子蛋糕搬回家吗？ 只需30分钟就可以实现哦！ 碎碎念： 很喜欢美美哒杯子蛋糕 也很喜欢巧克力马芬 尝试了很多配方都不尽如人意 知道遇见并微调了君之的配方 可马芬 可cupcake 润润的 爱到爆！

用料

• 鸡蛋 1个
• 红砂糖 75g
• 黄油（银宝） 50g
• 牛奶 150g
• 低筋面粉（美玫） 110g
• 可可粉（法芙娜） 3大勺=45ml
• 泡打粉 1小勺=5ml
• 小苏打 1/4小勺=1.25ml

破产姐妹cupcake的做法步骤

步骤 1

将黄油切成小块，隔水法或微波炉融化备用。

步骤 2

鸡蛋打散后加入红糖搅拌均匀

步骤 3

加入黄油及牛奶，搅匀

步骤 4

低筋面粉，可可粉，泡打粉，小苏打，过筛后加入

步骤 5

用刮刀拌匀

步骤 6

烤箱预热190度，将拌好的蛋糕液倒入模具中

步骤 7

190度，15分钟，烤箱如果比较小，上火离蛋糕较近就把温度调到180度

步骤 8

可直接食用

步骤 9

也可在蛋糕上用裱花袋挤上奶油，撒上柠檬丝做装饰

破产姐妹cupcake的小贴士

此配方糖量已经减少，建议不要再减少

菜谱创建时间：2016-05-09 17:33:50