鸡蛋两个打散
温开水是蛋液的一倍半。猪油一小块放进去。
蛋液倒进水里,搅拌均匀。去除上面的泡沫。因为有泡沫就容易有气孔
蒙上保鲜膜。保鲜膜扎几个孔。然后放在锅里隔水蒸
我这是十五分钟后就好了
时间长短根据蛋液的多少决定的 就喜欢这种纯正的味道 没有葱 没有酱油