记录一下目前最喜欢的蔓越莓饼干配方

作者： 快乐农夫阿乐发

君之版改良 甜度较低 适合我的口味

用料

• 黄油 230g
• 糖粉 120g
• 全蛋 1个
• 低粉 400g
• 全脂奶粉 40g
• 蔓越莓干 110g

记录一下目前最喜欢的蔓越莓饼干配方的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加糖粉搅拌均匀 电动打蛋器搅至发白

步骤 2

分4次加入蛋液并搅打均匀

步骤 3

筛入低筋面粉和奶粉 搅拌

步骤 4

加入蔓越莓干继续搅拌均匀

步骤 5

用寿司竹帘整形 冷冻半小时后切片

步骤 6

150度烘烤至边缘上色 出炉

菜谱创建时间：2016-05-09 10:21:01