椰蓉馅的制作

作者： 猫咪的快乐食光

椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料，以及面包表面，以增加口味和装饰。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉本身是白色的，常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色，这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。这样的椰蓉虽然口感更好，口味更浓，营养更丰富全面，但是热量较高，所以想减肥的亲注意了，不宜一次食用过多哦。

用料

• 椰蓉 40克
• 玉米油 12克
• 白糖 20克
• 牛奶 10克
• 鸡蛋液 25克

椰蓉馅的制作的做法步骤

步骤 1

取容器，放入玉米油。

步骤 2

放入白糖，搅拌均匀。

步骤 3

加入牛奶搅拌均匀后，加入鸡蛋液。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

加入椰蓉。

步骤 6

搅拌均匀即可。

椰蓉馅的制作的小贴士

这是200克面粉做面包用的椰蓉馅的量哦。

菜谱创建时间：2016-05-08 23:49:14