鸡腿炖土豆（糖烧）

作者： 你的美倾国倾城丶

用料

• 鸡腿 两个
• 土豆 两个

鸡腿炖土豆（糖烧）的做法步骤

步骤 1

切块 鸡腿热水焯水去沫

步骤 2

炒糖 锅里放油炒糖 把糖炒成和止咳糖浆的颜色 放鸡腿翻炒

步骤 3

上色后放花椒 辣椒 八角 姜片 葱段 炒出香味

步骤 4

炒出香味后放土豆再翻炒。。

步骤 5

炒几分钟后加热水 开始炖

步骤 6

等土豆软了 放盐出锅 盐一定要最后放 提前放肉容易老

步骤 7

出锅出锅！

鸡腿炖土豆（糖烧）的小贴士

炒糖 锅里放油 平时炒菜到多少现在到多少 放糖 炒成黑红色 不然上不上色 这道菜没有放酱油哦！

菜谱创建时间：2016-05-08 18:05:55