玫瑰沼泽（燕麦黑芝麻糊烤苹果花）

作者： lulututu

已经把燕麦吃到ta见了我都怕，于是短暂休息了几天，又开启了暗黑哥特新吃法！（泥垢了）…… 港真，连我这样的小残（馋）手都能轻松完成这道营养与颜值高、热量和成本低的小甜食，那就献上此谱，假扮一回小天使～ 方子供一人份，需要小烤盅或小烤碗一个，180℃，15～20分钟。 做前请看小贴士！！！

用料

• 小苹果 1个
• 白糖或蜂蜜 2勺
• 黑芝麻糊 1包
• 燕麦片 适量
• 开水 适量
• 椰丝或椰蓉 适量

玫瑰沼泽（燕麦黑芝麻糊烤苹果花）的做法步骤

步骤 1

视烤碗大小，加入燕麦片和黑芝麻糊，慢慢加入适量的开水，挑出「稠度合适」的糊状，静置片刻。

步骤 2

苹果洗净切片，小锅里加入糖或蜂蜜烧开，加入苹果片煮1分钟，沥出待凉。

步骤 3

预热烤箱180℃； 挑选苹果片，按从小到大的、由内向外的顺序，一层层交错排列，卷成玫瑰花的形状。

步骤 4

小心的将苹果花从砧板移到烤碗中，（黏黏的燕麦黑芝麻糊可以保持住花朵的形状），微调后，撒上椰蓉或椰丝，放入已预热的烤箱中层，15～20分钟即可。

玫瑰沼泽（燕麦黑芝麻糊烤苹果花）的小贴士

1.我用的是捷森传统燕麦片，喜欢细腻一点的口感可以用即食燕麦片。 2.也可以用其他养生谷物粉代替黑芝麻糊，调糊糊的时候不要任性——不可太干也不可太稀，不然玫瑰凋零可憋怪我哦～ 3.下厨房里能搜出很多制作苹果花的方子，我这里就偷个懒不拍步骤图惹~

菜谱创建时间：2016-05-06 13:15:22