鸡肉大块斩件。
清洗、准备材料:虫草花、党参、龙眼、红枣、姜片、狗杞(最后放)。
鸡块飞水。
把飞好水的鸡块及药材(枸杞除外)一起放入炖锅中,加入适量清水。
高火烧开,转小火慢炖2个钟,出锅前10分钟加入枸杞即可。
出锅。