烤盘铺锡纸,烤箱预热200度约10-15分钟,视烤箱具体情况而定。
预热期间把红薯对半切开,红薯面朝内在锡纸上摆好。
烤盘入烤箱,200-225度烤约50-55分钟即可。
1. 烤箱预热时间可以适当调整,烤制时间亦然,视烤箱具体性能而定。不过预热工作一定要做好。 2. 小红薯烤的时间缩短,吃起来也更方便。这次选用的红薯大概只有手掌那么大,基本为圆形。