温水和开酵母,面粉倒入少许白糖(孩子喜甜),两者拌匀,用力揉开,揉到面团光亮即可,醒一醒
醒到按下有坑,蜂窝状即可
面团搓成长条,个人喜好切大小,小面团造刺猬型状,拿剪刀剪出刺猬的刺,黑芝麻粘水粘上当眼睛就是可爱的小刺猬馒头啦!
水开了上锅蒸十五分钟就好了!
享受美味吧!