西红柿鸡蛋疙瘩汤

作者： 妮儿的老窝

这个是给宝宝做的，疙瘩细小，口感很好，我的宝宝不太爱吃疙瘩汤，这次换个方式来做，他吃了小半碗，自己觉得还挺不错

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 半小碗
• 盐

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

先盛出半小碗的面粉(因为自己没有具体称量过)放入小盆，再把鸡蛋打碎，一次一次的慢慢一点一点加入面粉中，每加一次鸡蛋就用筷子快速的搅动面粉，直到出现小疙瘩

步骤 2

西红柿扒皮，切碎块

步骤 3

锅里加热倒油，一点点油就可以，放入西红柿炒出酱泥，加入适量清水烧开，水开后一次次的加入之前弄好的疙瘩，每加一次疙瘩就要用炒铲搅动一下锅中疙瘩，为了不沾到一起，全部加完之后，锅中烧开，汤汁粘稠，关火加入一点盐调味，即可出锅。

西红柿鸡蛋疙瘩汤的小贴士

第一次在这里发表，准备的有些仓促，图片不太全，写的有欠缺希望大家能看懂，下次我会努力做好

菜谱创建时间：2016-05-03 23:44:53