可可葡萄麻薯包

作者： xueb

用料

• 黄油 60g
• 牛奶 115g
• 可可粉 8g
• 麻薯预拌粉 200g
• 糖粉 适量
• 葡萄干 60g（看心情）
• 鸡蛋 一个

可可葡萄麻薯包的做法步骤

步骤 1

黄油切小块。入锅。倒入牛奶。加热到黄油融化即可。

步骤 2

放凉后。（不会烫熟鸡蛋的程度即可）。加入鸡蛋。打散搅拌均匀

步骤 3

加入可可粉。糖粉。搅拌均匀。无颗粒

步骤 4

加入麻薯预拌粉。用刮刀搅拌至无粉状。加入葡萄干（可将葡萄干剪小块）。搅拌均匀

步骤 5

戴手套（防沾手）。将面糊搓成圆球状。比乒乓球稍微小点的大小。这个量大致可以搓18～20个左右。。。放在铺好油纸的烤盘上。静置20分钟左右（这个很重要。防止出炉后塌陷）

步骤 6

烤箱预热。180～200度（每个烤箱情况不一样）。20分钟左右。

可可葡萄麻薯包的小贴士

180～200度 20～25分钟。底部有点焦（因为烤箱没办法调上下火）整体不错吃。烤好会比原来的胖一些。。静置20分钟还是有点点点塌

菜谱创建时间：2016-05-03 18:58:59