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盐水手剥笋
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作者:
hrr
怎么吃都吃不够的竹笋,煮好后当零食也相当不错
用料
鞭笋
盐糖鸡精
白醋
八角桂皮香叶
蚝油
盐水手剥笋的做法步骤
步骤 1
将鞭笋切段,粗的笋用刀划一刀,锅内烧开水,下入笋和白醋煮两分钟捞出沥水,
步骤 2
再换一锅烧开水,下入笋,加入八角桂皮香叶、盐糖鸡精、蚝油盖盖烧开转中火煮二十分钟,关火将笋在汤汁中浸泡六个小时
菜谱创建时间:2016-05-02 21:08:23
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