将菠菜去蒂,用手将其分开。 用水冲洗后,放入煮滚的水中,待菠菜煮软后,用凉水冲凉,后用手将其挤干水份。用刀切成合适大小。盛到一个适合的碗中。 大蒜先拍后切成合适大小。
葱切片,放入碗中,后加入酱油、香油、芝麻和切好的蒜用手抓匀。
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