红薯粉 炸香椿

作者： 赏味日记

我比较喜欢用红薯粉炸香椿芽，吃起来口感比面粉炸出来的要好很多！

用料

• 香椿芽 一把
• 红薯粉 适量
• 鸡蛋 一个
• 盐 适量

红薯粉 炸香椿的做法步骤

步骤 1

香椿摘掉老叶，洗净，控水

步骤 2

红薯粉加入适量水拌匀，水不要加入太多

步骤 3

加入一个鸡蛋

步骤 4

再加入盐以及你个人喜欢的佐料，拌匀

步骤 5

四根左右的香椿芽为一团，下油锅之前放入红薯粉里蘸蘸

步骤 6

锅内倒入油大火烧热，然后转小火，放入香椿炸至微微黄，就可以了

步骤 7

美味可口的炸香椿芽

红薯粉 炸香椿的小贴士

红薯粉不要加入太多水，太稀裹不住香椿，不太好炸。这个就要自己去控制了。

菜谱创建时间：2016-05-02 18:27:11