木瓜牛奶冻

作者： 王洁的厨房呀

很简单，适合夏天吃，木瓜的清香美味无比哦！

用料

• 中号木瓜 1个
• 牛奶 250g
• 淡奶油 50g
• 吉利丁片 2片
• 白砂糖 10g

木瓜牛奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片用凉水泡软，一会就可以软了呢，牛奶淡奶油，白砂糖一起放奶锅里用小火加温温的放入吉利丁片全部融化，放一边放凉备用。

步骤 2

木瓜清洗干净，从一头切开，把里面的瓜子用勺子掏出来，可以把果肉也掏出来一点，这样可以多放进去一点液体。

步骤 3

把木瓜坐进一个碗里面，把冷却好的牛奶液倒进去，温温的也可以倒进去的呢，盖起盖子放进冰箱的软冻室，五个小时就差不多了，最好晚上做了到第二天上午吃。

步骤 4

我的是晚上做的，上午取出来已经很好了，轻轻的从开口处中间切开。

步骤 5

然后切成四等分，再切成小块放进盘子里就可以吃了，很Q弹的哦！

木瓜牛奶冻的小贴士

这个木瓜冻适合全家人吃，清香味美！

菜谱创建时间：2016-05-02 12:42:41