买鸡鸭前记得带上一个容器 用来装血的哟。
将血隔水蒸 ,蒸至6分熟后, 切成小块。上图可做参考
鸭胗煮熟切片,将葱切好备用。
在锅中放入适量的水加入鸭血,直至鸭血熟透后关火,最后倒入鸭胗、葱花以及调味料。
可以加点白胡椒味道比较好