西葫芦鸡蛋饼

作者： 豌豆儿lisa

6张饼，2个人吃剩了1张

用料

• 西葫芦 1根
• 鸡蛋 6个
• 面粉 3盛饭勺
• 水 半杯
• 葱花 1/4根
• 盐姜粉白胡椒粉 适量

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

一根西葫芦搓丝，打入鸡蛋

步骤 2

加面粉，葱碎盐等其他调料拌匀

步骤 3

电饼档预热好后，每次一勺半面糊倒入电饼档，盖盖。不要翻直接烙熟，才会有这么诱人的颜色。

西葫芦鸡蛋饼的小贴士

我的经验是千万不要去翻腾锅里的饼，倒入面糊后盖好盖子到饼直接熟才会有漂亮的颜色。可以我开始总去翻饼，只有一张饼因为我看美剧没去翻，烙的棒极了。

菜谱创建时间：2016-05-01 15:28:17