核桃170度5分钟烤脆,比较香好去皮。
油加入鸡蛋搅匀,留蛋黄最后抹面,加入糖炼乳搅匀,筛入所有粉拌匀。
一个35g大小刚好,按扁撒黑芝麻,摸蛋黄。
180度10分钟,190度上色就好了。
做出来刚好,基本不甜,喜欢甜的,适当加点糖。 金盘16个,正好一盘哦。