蒜香排骨

作者： 落花人独立520

中午是人们消化系统最好的时候。可以吃些想吃的食物的，今天我做的是蒜香排骨

用料

• 鸡粉 一汤勺
• 生抽 一茶勺
• 胡椒粉 少许
• 大蒜 60g
• 盐 0.5茶勺
• 老抽 一汤勺
• 食用油 适量
• 红椒 20g
• 糖 一汤勺
• 料酒 一汤勺
• 葱姜 25g
• 干辣椒 10g

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨斩块，用水泡两个小时，去除血水

步骤 2

加入盐。糖。鸡粉。生抽。胡椒粉。料酒。腌制30分钟

步骤 3

锅烧热放油，将排骨炒至两面焦香

步骤 4

葱姜，干红椒。下锅炒香

步骤 5

加入开水。放入鸡粉。大火烧开后，转中火。烧制三十分钟

步骤 6

当锅内的汤汁已经明显收干时，加入大蒜和红椒段

步骤 7

开大火，收汁，出锅。

蒜香排骨的小贴士

蒜香排骨是很好的一段下饭菜，减肥不是一味的节食，肉可以适当的吃。今天放假给自己做顿好吃的吧，饭后一个小时要运动运动的啊。

菜谱创建时间：2016-04-30 11:05:11