豉油彩椒鸡片

作者： 羽嫣私家御厨

用料

• 拆骨鸡腿 2个
• 香干 2块
• 彩椒 适量
• 李锦记豉油鸡汁（腌制料） 适量
• 淀粉 料酒 香油 （腌制料） 适量
• 白胡椒粉 糖（腌制料） 适量
• 生抽 盐 糖 少许
• 葱花 少许

豉油彩椒鸡片的做法步骤

步骤 1

豉油彩椒炒鸡片：鸡腿肉切片，

步骤 2

彩椒切小块，豆腐羹切斜片，

步骤 3

鸡片用李锦记豉油鸡汁、淀粉、料酒、香油、白胡椒粉、糖腌制一会，

步骤 4

锅里放油烧热，煸炒鸡肉片变色断生盛起待用，

步骤 5

留底油煸炒彩椒和豆腐干，

步骤 6

加生抽、盐、少许水煮开，

步骤 7

倒入鸡片翻炒入味，加一点糖，葱花翻炒均匀，

步骤 8

即可出锅装盘！

菜谱创建时间：2016-04-28 23:25:51