菠菜花卷

作者： 人生百味-细细品味

宝宝们都不太爱吃菠菜，可是菠菜的营养价值却很高！用了好多方法效果一般，试做一次小花卷。两宝没有排斥，每人吃了一个呢😘

用料

• 中筋面粉 450g
• 菠菜 适量
• 全脂牛奶 适量
• 盐 少许
• 醇母 3g
• 花生油 少许

菠菜花卷的做法步骤

步骤 1

家里自己种的菠菜，量少个头也小，但是决对新鲜无公害的绿色食品。洗净后用榨汁机榨成汁，因为我家的，榨汁机是原汁不放水的，所以榨完的果汁内我加入了一些榨汁后的菠菜渣混合！如果其他朋友的榨汁机需要放液体，可以加入少许牛奶！

步骤 2

把菠菜汁放入面包机内，我放入后刚好是190g，加入牛奶至270g，然后放入450g面粉，顶部放入3g酵母。启动发面程序！

步骤 3

发好面团，揉至排气，静至5分钟，撖成薄片，刷上花生油和撒上少许盐，卷成2厘米长的面卷，用刀切成2厘米左右大小相同的面卷！每2个面卷上下放好，卷成花卷型，放锅中静至20分钟。

步骤 4

大火烧开转中火20分钟！

菜谱创建时间：2016-04-28 21:49:04