红烧鸭腿

作者： 纯子艺

浓油赤酱鸭腿肉、就是好吃😊

用料

• 鸭腿 随意
• 生抽
• 老抽
• 冰糖
• 姜
• 桂皮
• 香叶
• 八角

红烧鸭腿的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸭腿背上划几刀、然后出水洗净沥干

步骤 2

2⃣️热油锅放姜片、把沥干水分的鸭腿放入锅内煎、煎的两面有点金黄色就捞出备用

步骤 3

3⃣️把桂皮、八角和香叶放入刚才煎鸭腿用剩的油里用锅铲炒几下、之后放入鸭腿、老抽生抽冰糖和水、水墨过鸭腿就行、中火煮直到鸭腿收汁即可😊

红烧鸭腿的小贴士

好吃

菜谱创建时间：2016-04-28 21:27:00