橙香玛德琳

作者： 嫩食记

用料

• 低筋面粉 200g
• 双效泡打粉 4g
• 黄油 110g
• 白砂糖 200g
• 鸡蛋 150g
• 牛奶 75g
• 鲜橙汁 10g
• 橙皮 2g

橙香玛德琳的做法步骤

步骤 1

黄油加糖混合

步骤 2

挤出橙子汁，擦出橙子皮屑备用

步骤 3

黄油加热融化

步骤 4

橙汁里面加入牛奶

步骤 5

黄油融化后。稍微冷却，加入鸡蛋，混合均匀

步骤 6

牛奶橙汁和鸡蛋黄油混合

步骤 7

将全部液体倒入粉类材料

步骤 8

搅拌均匀，手动，电动打蛋器会将气泡混入

步骤 9

混合均匀后，放入挤袋

步骤 10

模具涂软化的黄油，撒面粉，挤入面糊，冷藏一晚

步骤 11

取出后，烤箱第三层 190度 10分钟

步骤 12

新鲜出炉的玛德琳！满屋飘香哦~

菜谱创建时间：2016-04-28 16:21:33