准备的食材: 一碗米饭、香肠、青豆、玉米粒、红萝卜粒、鸡蛋2个、马苏里拉
青豆、玉米粒、红萝卜粒焯水备用
鸡蛋打散
把准备好的食材,倒进打散的鸡蛋里
放少许盐、胡椒粉,把食材拌匀
热锅凉油,开小火煎,下锅后用锅铲背压实食材
煎成型一面,再翻转过来煎另一面
Ok,出锅,装盘