老妈凉菜

作者： 晓安静

夏日清新小凉菜

用料

• 莴笋 半根
• 胡萝卜 一根
• 千张皮 一块
• 香菜 三棵
• 蒜头 四粒
• 干辣椒粉 适量

老妈凉菜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、莴笋去皮切丝，加适量盐腌渍出水。 千张皮切丝，沸水煮3分钟捞出晾凉。

步骤 2

三种丝去水码入大碗加入香菜段、蒜蓉、干辣椒粉。

步骤 3

热油锅，将热油淋到蒜蓉辣椒粉上，油泼到辣椒发出滋滋声～香

步骤 4

最后加入香油、蒸鱼豉油、香醋拌匀即可装盘啦

菜谱创建时间：2016-04-27 14:43:05