【食在Fastee】芝士焗大虾配沙律

作者： Hedy2

用料

• 罗氏虾(或大桂虾） 若干
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 水果 适量
• 盐 适量
• 沙律酱 适量
• 橄榄油 适量

【食在Fastee】芝士焗大虾配沙律的做法步骤

步骤 1

用剪刀沿虾的尾部向头剪开 用牙签挑出纱线 剪去虾须 用刀从虾背向腹部剖到2/3的位置 将虾片开 用清水冲洗沥干 放入少许盐备用

步骤 2

烤盘调至最高温 预热10分钟 均匀涂抹橄榄油于烤盘 虾肚朝下摆放 在虾背口处均匀放入芝士碎

步骤 3

虾身变红后 融化的芝士表面洒上葱花

步骤 4

大虾上盘 搭配水果水津

步骤 5

想知道电烤盘在那里买，可以用淘宝扫一扫二维码的。

【食在Fastee】芝士焗大虾配沙律的小贴士

1、沙律制作：选取喜好水果切粒，拌上沙律酱即可。 2、烤虾过程中不要翻面，芝士会自然融化到整个虾背。 3、虾头要彻底剪开成两边，开虾背注意不要太深以致虾肚断开，尾部位置要连着，不 要剪断。

菜谱创建时间：2016-04-27 13:49:54