四川泡椒田雞

作者： 手机用户5570_ohmy

食材 田鸡（青蛙）1斤 泡椒 100g 泡姜50g 蒜50g 料酒20ml蚝油 20g芝麻油10ml老抽10ml 糖10g油20ml盐10g淀粉30g 方法/步骤 田鸡宰杀后切块；田鸡冲洗干净用胡椒粉，盐，淀粉和料酒抓匀腌制10分钟； 蒜拍碎，泡姜切片；头抽，老抽和蚝油倒到碗里拌匀备用ㄧ一

用料

• 田雞 4隻

四川泡椒田雞的做法步骤

步骤 1

<田鸡宰杀后切块

步骤 2

準備好材料

步骤 3

先滑炒田雞

步骤 4

加其他料一起炒

步骤 5

上碟

菜谱创建时间：2016-04-27 01:42:53