火腿玉子烧（厚蛋烧）

作者： 猫猫傻瓜厨房

用料

• 鸡蛋 3只
• 牛奶 50ml
• 火腿 两片
• 盐 适量
• 生油 适量

火腿玉子烧（厚蛋烧）的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

鸡蛋打散后加入盐和牛奶搅拌均匀

步骤 3

搅拌好的牛奶鸡蛋浆

步骤 4

锅子下点油烧热

步骤 5

把火腿炒热

步骤 6

玉子烧锅下游把每个间隙都沾满油

步骤 7

慢火，倒进蛋浆。

步骤 8

蛋浆铺满锅子

步骤 9

蛋浆不再流动时加入火腿粒

步骤 10

慢慢卷起

步骤 11

卷好再放在火中间再烤一下把里面的蛋浆烤熟。

步骤 12

慢慢煎熟

步骤 13

一个鸡蛋做一条

步骤 14

切开就能吃囖

菜谱创建时间：2016-04-26 17:30:55