香蕉磅蛋糕（植物油版）

作者： JESSIELEE

适合新手做的超简单很好吃的香蕉磅蛋糕 把黄油换成了植物油 吃起来负担也没那么重噢 ^ ^～这款蛋糕香蕉味很浓郁 甜度是适合我的口味 不会很甜也不会没味道～

用料

• 鸡蛋 2个（大约65g一个）
• 细砂糖 60g
• 植物油 70g
• 牛奶 60g
• 香蕉 2根（大约220g）
• 低粉 200g
• 泡打粉 10g

香蕉磅蛋糕（植物油版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和细砂糖用蛋抽搅拌至糖稍稍融化后加入植物油乳化 最后倒入牛奶搅拌均匀

步骤 2

把香蕉捣成泥状后加入 搅拌均匀～

步骤 3

筛入低粉和泡打粉 轻轻搅拌均匀 搅拌至无干粉即可～

步骤 4

面糊倒入模具 切几片香蕉铺上表面装饰 我还撒了巧克力豆 没有可以省略 烤箱170℃预热好后烤35--40分钟 具体情况视自家烤箱调整噢～上色满意后加盖锡纸以免上色过深或烤焦 出炉后趁热脱模 这款蛋糕在温热的时候吃也是很好吃的！

菜谱创建时间：2016-04-26 13:07:05