香椿饭团🍙

作者： 三顺厨房

从老家带回来的香椿，本想用盐浸一下，当咸菜吃，晚上看了一个做饭团🍙的小视频，恰好晚上又做的米饭，突发奇想，那就做个香椿饭团吧😂😂😃

用料

• 米饭 两小碗
• 糯米醋（最好是寿司醋） 两小勺
• 香椿（只要嫩叶） 一小把
• 寿司紫菜 两小片

香椿饭团🍙的做法步骤

步骤 1

米饭蒸熟后，稍稍放凉，放入糯米醋拌匀。蒸米饭的时候水千万不要放多了，要不然，捏饭团的时候很粘手。

步骤 2

香椿嫩叶清水洗净，用盐浸一会儿。然后捞出切碎，放入米饭中拌匀。

步骤 3

捏饭团，手沾上水，先捏成一个球，然后再塑型，其实挺简单的，多捏几次就好看了。每个角是一百二十度。

菜谱创建时间：2016-04-25 23:11:57