准备好需要的原料。
青菜切碎、圣女果切碎,鸡蛋打成蛋液。
把蔬菜和蛋液混合,加入少量的盐搅拌均匀。
电饼铛或者平底锅加热加入少量橄榄油,倒入搅拌好的蛋液,让其小火慢煎。
蛋液凝固后翻面煎一下即可。
可以切成喜欢的形状,摆盘出锅,美美的早餐就做好啦!