戲食記--LV燒餅

作者： 晶炊玉饌

旅居京华骑驴郎，残羹冷炙豪门光。 当年不识驴肉美，何事叩门却芳香。

用料

• 驢肉 50克
• 驢油 20克
• 大蔥 一節
• 中粉 200克

戲食記--LV燒餅的做法步骤

步骤 1

驢肉切碎，蔥末，驢油混合。

步骤 2

和麵，擀餅，涂蔥油，捲卷，切段

步骤 3

略拉伸，捲起，壓餅

步骤 4

微油，文火烙制焦香。

菜谱创建时间：2016-04-25 00:09:32