西米盏

作者： Pearl_6yg8

很快速的小甜点零食

用料

• 西米
• 水
• 白糖
• 熟芝麻
• 红薯

西米盏的做法步骤

步骤 1

用凉水调好糖水，喜欢甜的话多放点糖吧 再把西米放入调好的糖水中（糖水根据西米分量来定）静置30分钟等西米膨胀，不要搅拌，不然会糊成粉汤，

步骤 2

准备馅：泡西米的同时将红薯煮好（用紫薯或者豆沙等做馅都可以哦）

步骤 3

准备模具，将泡好的西米放入模具底层，中间加入喜欢的馅，我做的是芝麻馅和红薯馅的，再用西米封好顶

步骤 4

蒸15分钟左右，西米成透明状就熟啦

步骤 5

最后放凉脱膜

菜谱创建时间：2016-04-24 20:21:29